Editor: Tim Gawai
Peliput: Arifin Lakoro
SANGIHE (Gawai.co)- Jelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan, bekerja sama dengan Dinas Kelautan Dan Perikanan, serta Badan POM Tahuna melaksanakan pemeriksaan Organoleptik dan formalin terhadap produk makanan di Pasar Towoe Tahuna, Rabu (22/12).
“Tentu memastikan produk perikanan yang dikonsumsi masyarakat terjamin mutu dan kualitasnya menjadi salah satu prioritas. Oleh karena itu, jelang Nataru pemeriksaan harus dilakukan,” kata Kepala Stasiun KIPM Tahuna, Geric Hellesen Bhayangkara Putra Lumiu.
Untuk produk yang diperiksa, ada dari perikanan ada juga dari pangan.
“Untuk produk perikanan yang diperiksa, ada Ikan layang, cakalang, nila, ikan asap, serta produk pangan lainnya, mie, tahu, tempe,” jelas Lumiu.
Sementara, dari hasil pemeriksaan, semua produk negatif, hal ini menunjukkan bahwa ikan serta produk pangan yang di jual oleh pedagang, aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Dengan begitu, kegiatan pemeriksaan ikan di pasaran untuk memberikan kepastian kepada masyarakat bahwa ikan yang beredar di pasaran aman untuk dikonsumsi,” akhirnya. (Tim Gawai)